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Maison · S03

Conserves

Conserves maison en toute sécurité, stérilisation, séchage et fermentation.

La couverture du guide

Maison · S03-01 Conserves maisonDes conserves maison sûres — des confitures et pickles aux tomates en bocaux et à la choucroute 29 pages · 7 fiches

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S03-02 · Sécher, fumer et saler les aliments