
Hogar · S08-01 · Cultiva tu comida
Huerto en el balcón
Cultivar alimentos en la ventana, en el balcón y en un pequeño huerto: un paso hacia la autosuficiencia familiar
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Niveles que cubre esta guía
72 horas2 semanas3 meses1 año+
En resumen
- Empieza en la ventana: germinados y microbrotes te dan comida fresca en 3–14 días, incluso en invierno.
- Las plantas de fruto (tomates, pimientos) necesitan 6–8 horas de sol directo y macetas de 20 L o más.
- Saca las hortalizas delicadas al exterior después de mediados de mayo en clima continental, o después de la fecha de la última helada en tu zona.
- Elige semillas de polinización abierta (variedades tradicionales) si quieres guardar tu propia semilla para el año siguiente.
- La primera temporada es una escuela: empieza con 5–6 cultivos fiables y luego amplía.
Qué incluye
- 01Germinados y microbrotes en la ventana
- 02El balcón: macetas, sustrato y sol
- 03Los mejores cultivos para principiantes
- 04Calendario de siembra y plantación
- 05Riego y agua de lluvia
- 06Abono natural y compostaje en el piso
- 07Plagas sin química
- 08Planificar un huerto pequeño para producir
- 09Guardar semillas (introducción)
- 10Cosechar y conservar
- 11Los errores más comunes
- 12Lista de comprobación para imprimir
Fichas (anexos)
- AAviso de helada tardía — ¿qué hago primero?
- BPlan del balcón y del huerto
- CCalendario personal de siembra
- DRegistro de cosechas
- ERegistro de semillas
- FEquipo por prioridad
- GEjemplo práctico — balcón de 3 m² y huerto de 50 m²
Las fuentes aparecen en la última página de cada guía.
Un vistazo al interior


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