
في الخارج · O07-01 · الطبخ في الخارج
الطبخ في الخارج
الموقد والوقود وطعام المسار — من نزهة يوم واحد إلى 72 ساعة في الفناء بعد زلزال
7 €
دفع آمن عبر Stripe · شامل ضريبة القيمة المضافة- تنزيل فوري
- شاشة + طباعة
- PDF قابل للتعبئة
- تحديثات مجانية
- دفع آمن (Stripe)
المستويات التي يغطيها هذا الدليل
72 ساعةأسبوعان3 أشهرسنة فأكثر
باختصار
- لمعظم العائلات يكفي موقد صغير بعبوة غاز — بسيط ونظيف وسريع. في الشتاء الوقود السائل أفضل، أو عبوة تبقيها دافئة قرب جسمك.
- قِس الوقود ولا تخمّن: زِن العبوة قبل الاستعمال وبعده واحتفظ بسجل — واحمل دائماً عبوة احتياطية.
- لا تطبخ أبداً في خيمة أو في رواق خيمة مغلق أو في سيارة أو في أي مكان مغلق — أول أكسيد الكربون بلا رائحة.
- طعام بلا طبخ + طبخ سريع = أقل وقود وأقل أوانٍ وأقل خطر.
- اليدان والبرودة والفصل: نظافة اليدين، وإبقاء الطعام سريع التلف بارداً، وإبعاد اللحم النيء عن كل شيء آخر.
ماذا يتضمن
- 01اختيار الموقد
- 02كم تحتاج من الوقود
- 03الطبخ بأمان
- 04مياه الشرب وماء الطبخ
- 05قائمة طعام المسار
- 06سلامة الغذاء في الخارج
- 07تعبئة الطعام والحيوانات البرية
- 08النفايات ومطبخ بلا أثر
- 09الطبخ بعد الزلزال
- 10الأطفال يساعدون — بأمان
- 11الأخطاء الأكثر شيوعاً
- 12قائمة تحقق للطباعة
أوراق العمل (الملاحق)
- Aالموقد يحترق أو يتسرّب منه الغاز — ماذا أولاً؟
- Bسجل الوقود
- Cخطة الوجبات لثلاثة أيام
- Dالمعدات حسب الأولوية
- Eبطاقة المعلومات المحلية
- Fمثال محسوب — عطلة نهاية الأسبوع و72 ساعة بعد الزلزال
المصادر مذكورة في الصفحة الأخيرة من كل دليل.
نظرة إلى الداخل


من الموضوع نفسه ويتكامل معه
في الخارج · O00-01 مجاني
72 ساعة في الخارجقائمة تحقق ميدانية مجانية — ماذا تحمل، ومن تُخبر، ومتى تعود أدراجك، وماذا تفعل إذا داهمك الليل في الخارج
22 صفحة · 6 أوراق عمل
مجانيالتفاصيل →
في الخارج · O01-01
النارالإشعال والحفاظ عليها والسلامة — متى يُسمح لك بإشعال النار، وكيف تشعلها في الريح والمطر، وكيف تطفئها تماماً
24 صفحة · 6 أوراق عمل
9 €التفاصيل →
في الخارج · O02-01
الماء في الخارجإيجاد الماء وترشيحه وغليه على الطريق وفي الخيمة وفي مخيم ما بعد الزلزال
24 صفحة · 6 أوراق عمل
9 €التفاصيل →